フランス料理アルバム of Atelier Saveurs HP

ヒイカとタコのニンニクバター焼き／シャンピニオンのスープ／プーレ・バスケーズ／コーヒー風味のクレームブリュレ

豚のリエット／オニオングラタンスープ（パリ風）／金目鯛とサラミ風味のジュ／ガレット・デ・ロワ／パルミエ


グラタン・ドフィノワ（plusスモークサーモン）／ネギのヴィネグレット和え／香草ハーブの鶏の丸焼きと鎌倉野菜／シャンティイー・イヴワールとイチゴのビュッシュ


シェーヴルチーズのサラダ／ビスク／栗をまとったスズキとクレーム・シャンピニオンのジュ／ムワルー・オ・ショコラ／リンツァートルテ

豚のテリーヌ／マグロとエスペレットピマンとバジルのペスト添え／鴨のローストオレンジ風味／栗の焼き菓子とバナナアイス

サラダ・ニソワーズ／ブフ・ブルギニヨン／発酵クリームの冬のタルト/アニョー・パスカル


フランス料理写真の続きはこちらをクリックして下さい。