コーヒー飲んで行きません・・?
今、豆を炒るので少し待っててね。
生豆です。
緑色をしていて、ちょっと草くさいです。
くるくる、くるくる・・・
簡単自家焙煎器で
焼いていきます。
だんだんお部屋の中が
香ばしいいい香り〜( ̄▽ ̄)
20分くらい待ってると・・・
はい!お待たせ♪
こんがりいい色になりました。
炒りたても香ばしくておいしいけれど
1〜2日くらい置くともっとおいしいの。
では早速豆を挽いて
コーヒーを入れましょう♪
ごりごり、ごりごり・・・
豆の砕けていく感触が好き。
さあ、入れましょうか。
お好みの入れ方はどれですか??(*^m^*)
サイフォンで入れますか?
アルコールランプで
お湯がこぽこぽ沸く様子は
なんだかとっても癒されますよ♪
ではこちらから。
↓
サイレックスの
コーヒードリッパーで
入れましょうか。
気泡が混じった
サファイヤガラス
がきれいです。
ではこちらから。
↓
カリタのドリッパーで
入れましょうネ。
ではどうぞ
↓
ちょっとリッチ?に、
ネルドリップなんて
いかがですか?
まろやかなお味です。
ではこちらへ。
↓