・牛乳で手作りデザート
・よりおいしくクリーミーになりました。
・雪印(いちご・コーヒー)牛乳プリンミックスは、クリームたっぷりの
手作りデザートです。できあがり1個当たりにカルシウム1日必要量の
約1/4(160mg)が含まれています。
品名:製菓材料
内容量:50g
原材料名:
牛乳プリン
砂糖、粉末水あめ、ぶどう糖、クリーム、全粉乳、植物性油脂、炭酸Ca、
加糖脱脂れん乳、ゲル化剤(増粘多糖類)、香料、脱脂粉乳、乳化剤、
リン酸塩
いちご牛乳プリン
砂糖、ぶどう糖、粉末水あめ、クリーム、全粉乳、植物性油脂、炭酸Ca、
粉末いちご果汁、加糖脱脂れん乳、ゲル化剤(増粘多糖類)、香料、
脱脂粉乳、乳化剤、リン酸塩(K、Na)、カゼインNa、紅麹色素
珈琲牛乳プリン
砂糖、ぶどう糖、粉末水あめ、クリーム、コーヒー、植物性油脂、
炭酸Ca、全粉乳、香料、カゼインNa、ゲル化剤(増粘多糖類)、
カラメル色素、加糖脱脂れん乳、乳化剤、リン酸塩(K、Na)
販売者:雪印食品(株)
作り方(プリンカップ80ml5個分)
1.鍋に(いちご・コーヒー)牛乳プリンミックス1袋を入れ、
牛乳400mlを加えて、かき混ぜながら中火にかけます。
2.沸騰してたら弱火にし、さらに30秒加熱します。(木杓子
などで常にかき混ぜながら加熱してください。)
3.プリンカップに分け入れ、少し冷ましてから冷蔵庫で
約1時間冷やし固めてできあがりです。
栄養成分表示:
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物
| ナトリウム | カルシウム
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ミックス50gあたり
| 222kcal | 1.3g | 6.3g | 40.2g | 55mg | 400mg
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できあがり1個あたり
| 96kcal | 2.7g | 4.1g | 11.9g | 52mg | 160mg
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ミックス50gあたり(いちご)
| 220kcal | 1.3g | 5.8g | 40.7g | 55mg | 400mg
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できあがり1個あたり(いちご)
| 96kcal | 2.7g | 4.0g | 12.0g | 52mg | 160mg
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ミックス50gあたり(コーヒー)
| 216kcal | 1.4g | 5.0g | 41.3g | 50mg | 400mg
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できあがり1個あたり(コーヒー)
| 95kcal | 2.8g | 3.9g | 12.1g | 51mg | 160mg
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乳脂肪分3.5%牛乳を使用し、ミックス50gで5個作る場合
*いちご牛乳プリンの場合、まれに微細ないちごの種(黒い粒)が
入ることがありますが、品質には問題ありません。