１０月２８日〜１１月１日放送分
★１１月１日（金）

★１０月３１日（木）--->伝説「焼きアユ」作り

静岡県加茂郡では昔は保存食として作れていた。炭火で一昼夜焼き上げた 後、さらにその炭火でかごに入れていぶす。そうすると落ちた脂が 炭に落ちて煙となって立ち上り、黄金色のアユになる。あぶって食べたり、 雑煮に入れたりする。

★１０月３０日（水）--->山も雪化粧

２９日から３０日今朝にかけて初雪を観測した地域
札幌・函館・網走・旭川（北海道）、軽井沢（長野県）、天神平（群馬県）、 高山（岐阜）
今日現在の積雪
酸ヶ湯温泉（青森県）４１センチ、渋峠（長野・ 群馬県）１０センチ、伊吹（滋賀県）５センチ

★１０月２９日（火）

★１０月２８日（月）