2月11日〜2月15日放送分

★2月15日(金)

★2月14日(木)--->岩塩ができるまで

ソウトレークシティには塩の砂漠=岩塩(がんえん)がある。
陸続きの海に陸が盛り上がってくると、陸の間にある海は周りから供給 されなくなるので、水分の蒸発する量の方が多くなる。完全に蒸発すると 残るのは塩だけで、その塩が岩塩となる。

★2月13日(水)--->冬の季語

雪崩、白魚、蕗(ふき)のとう、 バレンタイン
春たちて まだ九日の 野山かな by 松尾芭蕉

★2月12日(火)

★2月11日(月)--->寒中の気温

寒中は1年の内で一番気温の低い時期なのだが、今年は平年よりも高い。 2月上旬の平均気温は3月上旬並の7度あった。