あさ天サタデー１０月分
★１０月６日（土）--->柿が赤くなると医者が青くなる

上のようにいわれる理由は、ビタミンＣ、βカロチン、カキタンニン （ガン予防に効果的といわれる）、食物繊維が含まれているから。
ちょうど柿が赤くなる頃は身体に負担のない気候になるので、 医者にかかることが少なくなるからということからもきている。

★１０月１３日（土）--->山の上から景色を楽しむには

午前中大陸育ちの移動性高気圧に覆われると、空は青くて 山の稜線がはっきりと見える。ただ午後になるとこのように穏やかな 日は風向きが変わり、海から水蒸気が運ばれる。そのため 土・砂ぼこりが発生し、地上はもやがかかったようになる。 したがって景色を楽しむためには午前中がいいのだが、 まだ気温が低いので防寒をした方がよい。

★１０月２０日（土）--->新米

新米は生鮮食料品のため、ふつうの米よりも水分が多い。 丁寧に扱わないと新米らしさを味わえない。
外に置いておくと水分が逃げるので、 密閉容器に入れたら温度が一定の冷蔵庫で保存する。 といだら水分が抜けるので長時間ザルにおかず、 水分は少な目にして炊く。

★１０月２７日（土）