４月１８日（水） かつおそぼろごはん 煮びたし 豚汁 はっこう乳 　今日はけっこう残ったな〜。どれもこれも。 　あ、はっこう乳だけはほとんど残らなかったけど・・・^_^; 　おいしかったのになぁ。全体量が多かった？ 　夕方、「今日はあんなに大変だったのに、これだけ残るとショックだよねぇ」 と給食室で話し合いました。 パクパクイズ 『かつお』は、「初がつお」とも呼び、昔から好まれてきましたが、南のあたたかい海にしかいないというのは、本当でしょうか。 １．ホント ２．ウソ

パクパクイズの答・・・２．ウソ

　『かつお』は、春には太平洋を北に上がって「初がつお」と呼ばれ、秋にはまた太平洋を南に下がり「もどりがつお」と呼ばれます。
　「初がつお」も「もどりがつお」も、それぞれおいしいのですが、新し物好きの江戸っ子は、「目には青葉　山ほとぎす　初がつお」といって、とくに「初がつお」を喜んだそうです。

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